Храни богати на омега 3 мастни киселини

Омега 3 мастните киселини са важни хранителни вещества, изисквани от нашето тяло. Алфа-линоленова киселина, ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина са трите вида на омега 3 мастните киселини и са от съществено значение за правилното функциониране на организма ни. Тъй като тези киселини не могат да се произвеждат в тялото ни, трябва да си ги набавяме чрез храни с високо съдържание на омега 3 мастни киселини.

Изследванията показват, че необходимата дневна доза от омега 3 мастната киселина е 2-4 грама. Главните източници на тази киселина са морските организми, както и зелените листни зеленчуци, ленено масло и повечето ядки. Редовното приемане на омега 3 мастни киселини предпазват от мозъчен инсулт, ревматоиден артрит, депресия, рак и сърдечни заболявания. Също така съдържат антикоагуланти, които пречат на съсирването на кръвта в артериите. Освен тези здравни ползи, мастните киселини повишават нивото на добрия и намаляват нивото на лошия холестерол, а на скоро се оказаха полезни при лечение на болстта алцхаймер.

Недостигът на омега 3 мастни киселини може да доведе до сериозни проблеми, като например загуба на паметта и депресия. Ето един списък с храни богати на омега 3 мастни киселини:

Хранителен продукт Количество Омега 3 мастни киселини (мг)
Ленено масло 1 супена лъжица 7196
Сьомга (течен вид) 1 супена лъжица 4767
Босилек 2 супени лъжици 16,6
Лозови листа (консерва) една унция 236
Риба тон 100 гр. 1664
Броколи 100 гр. 258
Орехово олио 1 супена лъжица 1404
Спанак 1 унция 104
Пъстърва 100 г. 1175
Херинга 100 г. 920
Бяла риба 100 г. 450
Масло от пшеничен зародиш 1 супена лъжица 932
Яйчен жълтук 1 унция 159
Риба 100 г. 375
Няма коментари към “Храни богати на омега 3 мастни киселини”

Публикувай коментар


eight + 3 =